تشهد منطقة كوانغ تري، وهي المنطقة الرئيسية لإنتاج الخضراوات، محصولاً وفيراً لكن أسعارها تتراجع بشكل حاد.

على الرغم من وفرة إنتاج الخضراوات والفواكه، مما أدى إلى وفرة المعروض في سوق عيد رأس السنة الفيتنامية (تيت)، إلا أن الانخفاض الحاد في أسعار العديد من أنواع الخضراوات وصعوبة إيجاد مشترين قد أثرا سلبًا على دخل المزارعين، حيث تواجه العديد من الأسر خطر “ضياع محصولها خلال عيد رأس السنة الفيتنامية”. ولا يقتصر هذا الوضع على الضغط على المنتجين فحسب، بل يسلط الضوء أيضًا على الحاجة المُلحة لإيجاد حلول لتحقيق استقرار الإنتاج وتعزيز قيمة المنتجات الزراعية المحلية.

في قرية آن دينه، ببلدة كام هونغ، خلال الأيام التي تسبق رأس السنة القمرية، ينشغل القرويون بحصاد محاصيلهم ونقلها إلى السوق في الحقول الخضراء الوارفة. تنمو صفوف الملفوف والبصل والقرع واليقطين والخيار والكرنب والقرنبيط وغيرها بشكل منتظم وصحي بفضل الطقس المواتي. مع ذلك، وعلى عكس أجواء الإنتاج النشطة، لا يستطيع العديد من المزارعين إخفاء قلقهم إزاء الانخفاض الحاد في أسعار الخضراوات وبطء المبيعات.

لم يستطع السيد لي فان تو (68 عامًا)، من قرية آن دينه، إخفاء حزنه، فهو يملك 4 ساو (حوالي 2000 متر مربع) من الأرض مزروعة بأنواع مختلفة من الخضراوات. وبفضل الطقس الدافئ الممتد، حقق محصول الخضراوات في عيد رأس السنة الفيتنامية (تيت) هذا العام إنتاجية عالية، حيث نمت النباتات بسرعة وأثمرت محصولين، مما أدى إلى زيادة الإنتاج مقارنة بالعام الماضي. ومع ذلك، فإن سعر البيع لا يتجاوز 50% مما كان عليه في السنوات السابقة. وأوضح السيد تو لنا أنه على عكس السنوات السابقة، عندما كان التجار يأتون مباشرة إلى الحقول لشراء الخضراوات خلال عيد تيت، كان المحصول هذا العام غزيرًا جدًا لدرجة أنه وزوجته اضطرا إلى حصاد الخضراوات بسرعة ونقلها إلى السوق لبيعها بالتجزئة. وبينما كان ينظر إلى حديقته الخضراء الوارفة، شعر بحزن عميق لأن السعر كان منخفضًا للغاية؛ فقد أدى كل هذا الجهد إلى انخفاض حاد في الدخل…

تضم قرية آن دينه حاليًا حوالي 33 هكتارًا من الأراضي المخصصة لزراعة الخضراوات والفواكه، بمشاركة أكثر من 220 أسرة في الإنتاج. ومن المتوقع أن يصل إجمالي محصول الخضراوات والفواكه لموسم رأس السنة القمرية (تيت) لهذا العام إلى حوالي 82.5 طنًا، لتلبية احتياجات السوق. في حين كان بإمكان كل أسرة تزرع أكثر من 1000 متر مربع (2 ساو) من الخضراوات في السنوات السابقة أن تحقق ربحًا يتراوح بين 10 و15 مليون دونغ فيتنامي بعد خصم المصاريف، فإن الربح هذا العام لا يتجاوز 7 إلى 8 ملايين دونغ فيتنامي، بل إن العديد من الأسر تكافح لتغطية تكاليف استثماراتها.

على غرار قرية آن دينه، تمتلك عائلة السيدة هوانغ ثي دويت في قرية لونغ هاي، ببلدة كام هونغ، أكثر من 7 ساو (حوالي 3500 متر مربع) من الخضراوات المزروعة لعيد رأس السنة الفيتنامية (تيت). وبفضل الظروف المناخية المواتية، ازداد محصول الخضراوات والفواكه مقارنةً بالسنوات السابقة. إلا أنه مع دخول موسم الحصاد الرئيسي، انخفضت أسعار البيع بشكل حاد، وأصبح البيع صعباً، مما أدى إلى انخفاض الدخل بشكل ملحوظ. وفي حديثها إلينا، قالت السيدة دويت إن عائلتها تضطر في هذا الوقت إلى بيع الخضراوات على طول الطريق السريع الوطني 1A لتكملة دخلها. وعلى الرغم من العمل الشاق، لا يزالون قلقين من عدم قدرتهم على بيع كل شيء…

بحسب السكان المحليين، انخفضت أسعار العديد من أنواع الخضراوات والفواكه انخفاضاً حاداً مقارنةً بالفترة نفسها من العام الماضي. فعلى سبيل المثال، انخفض سعر القرنبيط إلى ما بين 3000 و4000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام، بينما كان سعره العام الماضي حوالي 8000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام؛ وانخفض سعر البصل الأخضر إلى 7000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام، أي نصف سعره العام الماضي؛ أما أنواع الملفوف المختلفة، فبلغ سعرها حوالي 3000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام، بعد أن كان يتراوح بين 8000 و10000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام؛ وانخفض سعر الخيار إلى حوالي 2000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام، بعد أن كان يتراوح بين 7000 و8000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام؛ وبلغ سعر القرع حوالي 10000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام، بانخفاض يتراوح بين 30 و40% مقارنةً بالعام الماضي. يبلغ سعر الفلفل الحار حاليًا 25000-30000 دونغ فيتنامي/كجم، وهو انخفاض كبير مقارنة بسعر 65000-70000 دونغ فيتنامي/كجم في بداية الموسم… كما تشهد العديد من الخضراوات والدرنات الأخرى تباطؤًا في المبيعات وانخفاضًا في الأسعار بسبب زيادة العرض.

بحسب السلطات المحلية، يعود السبب الرئيسي وراء وفرة المحاصيل وانخفاض الأسعار إلى الظروف المناخية المواتية التي ساعدت الخضراوات على النمو السريع، مما أدى إلى ارتفاع الإنتاج، في حين كان سوق المستهلكين محدودًا وقنوات التوزيع غير مستقرة. إضافةً إلى ذلك، انخفضت أنشطة الشراء لدى التجار، واقتصر بيع المزارعين لمنتجاتهم على البيع بالتجزئة في الأسواق أو على جوانب الطرق، مما أدى إلى انخفاض قيمة المنتج.

تُعتبر بلدة كام هونغ منطقةً رئيسيةً لإنتاج الخضراوات في مقاطعة كوانغ تري، لما تتمتع به من ظروف طبيعية مواتية للتنمية الزراعية . ولدى سكانها المحليين تاريخٌ عريقٌ في زراعة الخضراوات على مدار العام، مع تركيزٍ خاصٍ على موسم رأس السنة القمرية (تيت) حيث يزداد الطلب في السوق. ففي كل عام، وبعد موسم الأمطار في شهري سبتمبر وأكتوبر تقريبًا، يبدأ السكان في تجهيز الأرض وزراعة أنواعٍ مختلفةٍ من الخضراوات لسوق تيت، مثل البصل والملفوف والخس والفلفل الحار واللفت والقرنبيط والكزبرة. وبفضل استغلال مصادر المياه الطبيعية من الكثبان الرملية ونظام الريّ المُيسّر، يتم ضمان الريّ، مما يُسهم في زيادة غلة المحاصيل.

بحسب السيد نغوين فان خوا، رئيس قرية آن دينه في كومونة كام هونغ، فقد نما محصول الخضراوات لعيد رأس السنة الفيتنامية (تيت) هذا العام بشكل جيد، وحقق غلة وفيرة. استخدم المزارعون بذورًا من مصادر موثوقة، ودمجوها مع أساليب الإنتاج التقليدية، مما يضمن جودة المنتج. مع ذلك، تُثير صعوبات بيع المحصول قلقًا بين المزارعين، وتؤثر على معنوياتهم وخططهم الإنتاجية طويلة الأجل.

بحسب اللجنة الشعبية لبلدية كام هونغ، تبلغ مساحة الأراضي المزروعة بالخضراوات في المنطقة حاليًا حوالي 426 هكتارًا، ويشارك في إنتاجها أكثر من 20 ألف أسرة، وتختص بشكل رئيسي بالخضراوات الورقية والأعشاب. وبفضل استغلال التربة الرملية، والاستثمار في أنظمة الري، وتطبيق التقنيات الحديثة، تحافظ مناطق زراعة الخضراوات على إنتاجها على مدار العام، مما يوفر مصدر الدخل الرئيسي للسكان. وفي السنوات الأخيرة، طبقت المنطقة العديد من الحلول لدعم الإنتاج، مثل: الاستثمار في أنظمة الري، وأنواع النباتات، والأسمدة، وتطوير نماذج إنتاج خضراوات آمنة وفقًا لمعايير VietGAP في المناطق الرملية… وقد ساهم ذلك في تحسين إنتاجية وجودة المنتجات الزراعية. ومع ذلك، لا يزال استهلاك المنتجات يعتمد بشكل أساسي على التجار والسوق الحرة، لذا فهو غير مستقر حتى الآن.

صرح السيد تران نهو لينه، المسؤول في الإدارة الاقتصادية ببلدية كام هونغ، بأن البلدية ستركز في الفترة المقبلة على بناء سلسلة إنتاج واستهلاك متكاملة للمنتجات الزراعية، وتعزيز الروابط مع الشركات والمتاجر الكبرى لضمان شراء المنتجات من المزارعين. كما تهدف إلى إنشاء تعاونيات خدمات زراعية لتنظيم الإنتاج بشكل مركزي، وتحسين جودة المنتجات، وتحقيق استقرار الإنتاج. إضافة إلى ذلك، ستعمل البلدية على تعزيز الإرشاد الزراعي، وتوجيه المزارعين في تطبيق التقنيات المتقدمة، وتطوير هياكل المحاصيل بما يتناسب مع متطلبات السوق، وصولاً إلى إنشاء مناطق إنتاج سلع زراعية واسعة النطاق، وتطوير زراعة مستدامة.

في الواقع، لا تقتصر ظاهرة “وفرة المحاصيل وانخفاض الأسعار” على كام هونغ فحسب، بل هي شائعة أيضاً في العديد من مناطق الإنتاج الزراعي التي لا يرتبط فيها الإنتاج بطلب السوق. ويُعتبر بناء سلاسل القيمة، وتعزيز عمليات ما بعد الحصاد والحفظ، وتوسيع أسواق الاستهلاك، حلولاً أساسية لزيادة قيمة المنتجات الزراعية. وعلى المدى البعيد، وبدعم من الحكومة والجهات المعنية، من المتوقع أن يُسهم إنشاء روابط بين الإنتاج والاستهلاك، وتطوير التعاونيات، وتوسيع أسواق الإنتاج، في مساعدة مزارعي الخضراوات على استقرار دخلهم، وزيادة قيمة منتجاتهم الزراعية، ودعم التنمية المستدامة للاقتصاد الزراعي المحلي.