قد يكلف صحة جيل بأكمله

وبحسب إحصائيات يورومونيتور (مجموعة أبحاث السوق البريطانية)، فإن استهلاك المشروبات السكرية في فيتنام يتزايد بسرعة. ويثير هذا الأمر مخاوف كبيرة بشأن الصحة العامة.

يشرب الشعب الفيتنامي 6.67 مليار لتر من المشروبات السكرية

وعلى وجه التحديد، من عام 2009 إلى عام 2023، ارتفع استهلاك المشروبات السكرية أربعة أضعاف، مع زيادة إجمالي الاستهلاك من 3.44 مليار لتر في عام 2013 إلى 6.67 مليار لتر في عام 2023، وهو ما يقرب من الضعف في غضون عقد من الزمان. وعلى أساس نصيب الفرد، ارتفع الاستهلاك بنسبة 350%، من 18.5 لتراً للفرد سنوياً إلى 66.5 لتراً للفرد سنوياً، وهو ما يعادل نحو 1.3 لتراً للفرد أسبوعياً.

في عام 2023، سيستهلك كل شخص فيتنامي ما معدله 66 لترًا من المشروبات السكرية، أي ما يعادل 18 جرامًا من السكر يوميًا من هذه المشروبات (على افتراض أن كل لتر من المشروبات السكرية يحتوي على 100 جرام من السكر).

وفي الوقت نفسه، تمثل هذه الكمية من السكر 36% من الحد الأقصى الموصى به من قبل منظمة الصحة العالمية للبالغين (أقل من 50 جرامًا من السكر/للشخص/يوم)، مما يظهر المخاطر الصحية المحتملة الناجمة عن الإفراط في استهلاك السكر.

وتتوقع يورومونيتور أنه بدون تدابير رقابة فعالة، فإن استهلاك المشروبات السكرية في فيتنام سيستمر في الزيادة بمعدل 6.4% سنويًا في المتوسط ​​من عام 2023 إلى عام 2028، وهو ما يعادل زيادة إجمالية قدرها 36.6% على مدى السنوات الخمس المقبلة، مما يزيد من خطر الإصابة بالأمراض غير المعدية مثل زيادة الوزن والسمنة والسكري.

ولا يقتصر الأمر على فيتنام فحسب، بل تشير الأبحاث في 75 دولة حول العالم إلى أن كل زيادة بنسبة 1% في استهلاك المشروبات السكرية تؤدي إلى زيادة بنسبة 4.8% في عدد البالغين الذين يعانون من زيادة الوزن، وزيادة بنسبة 2.3% في عدد البالغين الذين يعانون من السمنة، وزيادة بنسبة 0.3% في عدد الأشخاص المصابين بمرض السكري.

يؤدي تناول المشروبات المحلاة بالسكر إلى زيادة خطر الإصابة بالسمنة بنسبة 18%، ويزيد من خطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم بنسبة 12%، ويزيد من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني بنسبة 29%، ويزيد من خطر الإصابة بمتلازمة التمثيل الغذائي بنسبة 29%.

وخلصت منظمة الصحة العالمية إلى أن الاستهلاك المنتظم للمشروبات السكرية يزيد من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني، وأمراض القلب والأوعية الدموية، وتسوس الأسنان، وهشاشة العظام، وزيادة الوزن والسمنة، وقد يؤدي إلى زيادة خطر الإصابة بأمراض أخرى غير معدية، بما في ذلك السرطان.

حان الوقت لفرض ضرائب على المشروبات السكرية

في جلسة المناقشة التي عقدتها الجمعية الوطنية يوم 9 مايو/أيار بشأن محتوى إضافة المشروبات الغازية السكرية التي تزيد عن 5 جرام/100 مل إلى قائمة المواد الخاضعة لضريبة الاستهلاك الخاصة، تم تلقي العديد من الآراء من المندوبين. وفي جلسة المناقشة هذه، صرح وزير المالية نجوين فان ثانج بأنه كان ينبغي فرض ضريبة على المشروبات الغازية في وقت سابق، ولكن الوقت قد فات الآن.

وفي هذا البند، اقترحت اللجنة الدائمة للجمعية الوطنية تعديل مشروع القانون في اتجاه تحديد خارطة طريق لتطبيق معدل ضريبة بنسبة 8% اعتباراً من عام 2027 ومعدل ضريبة بنسبة 10% اعتباراً من عام 2028.

وقال أيضا إن هناك أسبابا واضحة للغاية للنظر في فرض ضريبة استهلاك خاصة على المشروبات الغازية التي تحتوي على نسبة سكر تزيد عن 5 جرام / 100 مل. توصي منظمة الصحة العالمية بأن تكون فيتنام من بين الدول التي تشهد زيادة في استهلاك المشروبات الغازية السكرية، مما يؤدي إلى خطر الإصابة بالسمنة.

وأضاف وزير المالية أن 107 دولة فرضت حتى الآن ضريبة استهلاك خاصة على هذه السلعة، وفي رابطة دول جنوب شرق آسيا فرضت 7 من أصل 11 دولة ضريبة.

بناءً على تجربة العالم والوضع الراهن في فيتنام، أعتقد شخصيًا أنه كان ينبغي علينا فرض الضرائب مبكرًا، لكننا الآن متأخرون جدًا. لا يمكننا الانتظار حتى يُصاب أطفالنا بالسمنة أو المرض قبل مناقشة هذا الأمر، كما قال السيد ثانغ.

وبحسب الوزير، فقد تم قبول معدل الضريبة في اتجاه تمديد فترة التطبيق وخريطة الطريق إلى 8% في عام 2027 و10% في عام 2028. وستقوم هيئة الصياغة بالمراجعة لمعرفة ما سيتم تطبيقه من 1 يناير 2026 وما هي البنود التي سيتم تأجيلها إلى عام 2027، لتجنب الصدمات للشركات.

من جانب وزارة الصحة، وافقت هذه الوحدة على الخطة المتوقعة لقبول مشروع قانون ضريبة الاستهلاك الخاصة كما اقترحته وزارة المالية، وبناءً عليه، يمكن تمديد معدل ضريبة الاستهلاك الخاصة لهذا البند من حيث وقت التطبيق وخريطة الطريق إلى 8٪ من عام 2027 و10٪ من عام 2028.

توصي منظمة الصحة العالمية فيتنام بفرض ضريبة على المشروبات السكرية قريبًا لتقليل الاستهلاك وحماية صحة الناس.