تطوير الزراعة المستدامة وتطبيق التكنولوجيا المتقدمة.

تشكيل إنتاج مركز

استفادت المحافظة من تنوع ظروفها الطبيعية، وتضاريسها الهضبية، ومناخها المعتدل، ومساحتها الشاسعة، فأعادت هيكلة الإنتاج الزراعي بشكل استباقي وفقًا للمناطق البيئية، مع التركيز على تطوير المحاصيل الرئيسية. يساعد هذا المزارعين على استغلال إمكانات الأرض بكفاءة، والتغلب على الإنتاج المجزأ والصغير النطاق، والتحول نحو إنشاء مناطق إنتاج مركزة، وتطبيق التكنولوجيا المتقدمة، وتنظيم سلاسل القيمة لزيادة قيمة الإنتاج لكل وحدة مساحة. وحتى الآن، تضم المحافظة أكثر من 85,000 هكتار من أشجار الفاكهة؛ و24,300 هكتار من البن؛ و5,850 هكتار من الشاي؛ و43,500 هكتار من الكسافا؛ ونحو 10,000 هكتار من قصب السكر.

على مدى السنوات الخمس الماضية، حافظ القطاع الزراعي في سون لا على معدل نمو سنوي متوسط ​​قدره 3.44%، ما يمثل حوالي 23% من البنية الاقتصادية للمقاطعة؛ وقد ارتفع متوسط ​​الدخل لكل هكتار من الأراضي المزروعة بأكثر من 10% سنويًا، ليصل إلى حوالي 85 مليون دونغ فيتنامي للهكتار. والجدير بالذكر أن نسبة الزراعة عالية التقنية تبلغ حوالي 10% من القيمة الإجمالية للقطاع، ما يدل على صحة التوجه في إعادة تنظيم الإنتاج الزراعي. وتعزز العديد من المنتجات الزراعية الرئيسية في المقاطعة مكانتها في الأسواق المحلية والدولية.

قال السيد تران نهو كين، مدير تعاونية فونغ نام في بلدة لونغ فينغ: “انطلقت التعاونية من 80 هكتارًا من بساتين فاكهة لونجان، ثم تعاونت مع 23 أسرة في المنطقة لتوسيع مساحة زراعة اللونجان إلى 303 هكتارات، لتصبح بذلك منطقة متخصصة واسعة النطاق في زراعة اللونجان. ولتحسين جودة المنتج، نقلت التعاونية تقنيات لأعضائها والأسر الشريكة لتطبيقها عمليًا في إنتاج اللونجان المتأخر النضج، مثل: تطويق الجذع وتقليم الأغصان لكبح نمو الشجرة، وتأخير الإزهار والإثمار؛ والمراقبة المنتظمة لبراعم الشجرة وأوراقها، وتعديل النظام الغذائي وفقًا لذلك. وقد حصلت منطقة إنتاج اللونجان بأكملها في منطقة إنتاج التعاونية على شهادة سلامة الغذاء، ما يفي بمعايير التصدير.”

وبالمثل، تضم جمعية نغوك هوانغ التعاونية للخدمات الزراعية في بلدية تا هوك، التي تأسست في مارس 2016، حاليًا 215 عضوًا، يزرعون أكثر من 350 هكتارًا من أشجار الفاكهة المتنوعة، وخاصة فاكهة التنين (300 هكتار)، بإنتاج سنوي يزيد عن 1200 طن. وصرح السيد نغوين كوانغ فينه، مدير الجمعية، قائلاً: “تشارك الجمعية بنشاط في المعارض التجارية والمؤتمرات لربط العرض بالطلب والترويج لمنتجاتها. وبفضل الإنتاج الموحد والروابط الوثيقة مع الشركات، تصدر الجمعية ما يقرب من 1000 طن من فاكهة التنين سنويًا إلى فرنسا وهولندا وإيطاليا والعديد من دول الاتحاد الأوروبي الأخرى.”

إنجازٌ رائد في تطبيق الزراعة عالية التقنية.

صرح السيد فو تيان دينه، نائب مدير إدارة الزراعة والبيئة، قائلاً: “انطلاقاً من الاستفادة من المزايا الإقليمية وتركيز إنتاج السلع، حددت مقاطعة سون لا تطبيق العلوم والتكنولوجيا كخطوة رائدة لتحسين الإنتاجية الزراعية وجودتها وقدرتها التنافسية في السوق. وقد ركزت المقاطعة على بناء إطار قانوني، وتعبئة الموارد ودمجها بفعالية لتعزيز تطوير الزراعة عالية التقنية.”

من الحلول الرئيسية مراجعة تخطيط استخدام الأراضي، وتيسير توحيدها، وتحويل ما يقارب 190 ألف هكتار من الأراضي الحرجية إلى إنتاج زراعي حراجي متكامل، بهدف الاستخدام الأمثل للموارد الأرضية وتحسين سبل عيش السكان. إضافةً إلى ذلك، أصدرت المحافظة العديد من السياسات لدعم تنمية تربية الماشية، والنباتات الطبية، وروابط سلسلة القيمة، ما يجذب الشركات للاستثمار في الزراعة، ويعيد تنظيم الإنتاج، ويرفع جودة المنتجات الزراعية نحو السلامة والاستدامة. حتى الآن، بلغت نسبة الميكنة 100% في تجهيز الأراضي لقصب السكر والشاي والمطاط، وأكثر من 50% للمحاصيل الأخرى. إلى جانب ذلك، تدعم المحافظة تطبيق التقنيات الحديثة مثل الري بالتنقيط والري بالرش والبيوت المحمية، وإدخال العديد من أصناف الفاكهة الجديدة عالية الإنتاجية والجودة.

إضافةً إلى ذلك، تُشجع المحافظة التحول الرقمي في الزراعة، معتبرةً إياه حلاً أساسياً لتحقيق الشفافية وتوحيد عمليات الإنتاج. وتدعم المحافظة تطوير أنظمة تتبع لـ 62 منتجاً زراعياً و69 منتجاً وسلعة أخرى؛ وتُدير برنامج OCOP عبر منصات رقمية؛ وتركز على تسجيل وحماية العلامات التجارية المحلية والدولية المعتمدة. وحتى الآن، تستخدم المحافظة أنظمة الري بالرش والتنقيط لأشجار الفاكهة والمحاصيل الصناعية على مساحة 3209 هكتارات؛ وأنشأت أكثر من 115.5 هكتاراً من البيوت الزجاجية والأنفاق البلاستيكية؛ وحققت 264.8 هكتاراً من المحاصيل العضوية المعتمدة، و5596 هكتاراً حاصلة على شهادة VietGAP؛ و23448 هكتاراً من البن المعتمد للإنتاج المستدام.

أقرت المقاطعة تسع مناطق زراعية متطورة تقنياً، تضم منتجات رئيسية مثل الشاي، وأبقار الألبان، والبن، والقشطة، والمانجو، واللونجان، والخوخ؛ وأنشأت 262 سلسلة إمداد آمنة للمنتجات الزراعية؛ وحمت 31 منتجاً بحقوق الملكية الفكرية؛ وسجلت 218 رمزاً لمناطق الزراعة تغطي أكثر من 2800 هكتار؛ وحققت تصنيف “منتج واحد لكل بلدية” (OCOP) على المستويين الإقليمي والوطني لـ 214 منتجاً. وتتواجد منتجات المقاطعة الزراعية في 21 دولة وإقليماً، بما في ذلك العديد من الأسواق ذات المتطلبات العالية للجودة وسلامة الغذاء وإمكانية التتبع.

المعالجة – الهدف النهائي للزراعة المستدامة.

لاستكمال سلسلة القيمة وتعزيز القيمة المضافة للمنتجات الزراعية، حددت مقاطعتنا تطوير الصناعات التحويلية المتقدمة المرتبطة بمناطق إنتاج المواد الخام كتوجه أساسي وطويل الأمد. في السنوات الأخيرة، استقطبت المقاطعة بنشاط الشركات للاستثمار في بناء مصانع ومرافق معالجة للبن والفواكه والخضراوات والحليب والأغذية في مناطق إنتاج المواد الخام نفسها. يوجد في المقاطعة حاليًا أكثر من 560 منشأة لمعالجة المنتجات الزراعية، بما في ذلك 17 مصنعًا واسع النطاق، مما يساهم في خفض تكاليف النقل والحفظ بعد الحصاد، وتوفير منافذ بيع مستقرة للمزارعين والتعاونيات، وتعزيز الإنتاج الموحد واسع النطاق. وقد شهدت العديد من المنتجات الزراعية المصنعة تنوعًا في أنواعها وتصاميمها، وإطالة مدة صلاحيتها، وتوسيع أسواقها الاستهلاكية.

إلى جانب شراء المنتجات، تُشارك شركات التصنيع بشكلٍ فعّال في إعادة تنظيم الإنتاج، مما يُسهم في تغيير نظرة المزارعين نحو إنتاج السلع الأساسية، بما يتوافق مع متطلبات السوق. وصرح السيد نغوين ثانه تونغ، نائب المدير العام لشركة دونغ جياو لتصدير الأغذية المساهمة، قائلاً: “إن اهتمام مقاطعة سون لا بتخطيط مناطق تركيز المواد الخام ودعم روابط الإنتاج قد هيأ ظروفًا مواتية للشركات للاستثمار بثقة على المدى الطويل. فمن خلال عقود الربط مع التعاونيات والأسر، تستطيع الشركات تأمين مصدر مستقر للمواد الخام، بما يلبي متطلبات التصنيع والتصدير؛ وفي الوقت نفسه، يُمكنها تقديم التوجيه الفني المباشر ومراقبة الجودة منذ المراحل الأولى للإنتاج.”

إضافةً إلى ذلك، تركز المحافظة على تطوير أنظمة التخزين المبرد، وحفظ المحاصيل بعد الحصاد، والخدمات اللوجستية للمنتجات الزراعية، مما يُسهم في الحد من الفاقد وتنظيم العرض والطلب وفقًا للدورات الموسمية. ويُحدث تطوير عمليات التصنيع المتقدمة أثرًا إيجابيًا مضاعفًا، إذ يُعزز تكوين مناطق مستقرة للمواد الخام، والإنتاج عبر سلاسل قيمة مغلقة، ويرتبط بتطبيق التكنولوجيا المتقدمة وحماية البيئة.

من مناطق الإنتاج المتخصصة إلى سلاسل التوريد المتطورة باستمرار، تُظهر الزراعة في سون لا صورة جديدة أكثر منهجية واستدامة وتوجهاً نحو السوق. فمع التركيز على الاستفادة من المزايا الإقليمية، وتعزيز إنتاج السلع الأساسية المركزة المرتبطة بتطبيق العلوم والتكنولوجيا والتصنيع المتقدم، تُرسّخ الزراعة أساساً متيناً للنمو الاقتصادي، وتفتح آفاقاً لزيادة الدخل وتحسين مستويات المعيشة للسكان.

المصدر: https://baosonla.vn/kinh-te/phat-trien-nong-nghiep-ben-vung-ung-dung-cong-nghe-cao-TFrIObvvg.html